Es gibt Menschen, die die Leichtigkeit lieben, aber den Genuss nicht vergessen. Für sie bietet Nordsardinien einen besonderen Empfang: Dank unseres Brunch Mediterraneo® finden sie ein ebenso leichtes wie schmackhaftes Mittagessen. Ein leichtes Buffet mit warmen Nudeln und kalten Gerichten auf der Basis von Getreide, Hülsenfrüchten und Gemüse, mit Obst und Inselkäse. Der ganze Geschmack einer Region, aber auch ihr ganzes Wohlbefinden.
Eine perfekte Verbindung: die zwischen der glutenfreien Küche und den Aromen unserer gastronomischen Tradition. Dank einer Generation von Köchen, die Gerichte und Techniken speziell für Zöliakiebetroffene und ihre Freude am guten Essen entwickelt haben. Ein Verdienst des aufmerksamen und geschulten Personals, das stets das Beste der nord-sardischen Küche garantiert.
